V okviru 9. Dnevov alpsko-jadranske kuhinje se je v Celovcu odvil 7. Slovenski večer, ki je bil letos vsebinsko in kulinarično posvečen Savinjsko-šaleški (SAŠA) regiji. Dogodek, namenjen povezovanju gospodarstva, politike, turizma in gastronomije, sta organizirala Turistično združenje Celovec in Slovenska gospodarska zveza (SGZ) v Celovcu.

Srečanje je potekalo na dvorišču Osojskega dvora (Ossiacher Hof) pri Igorju Ogrisu v lokalu Zommstehn beim Igor. Dvojezični program sta vodila Valentina Inzko in Franci Podbrežnik.

Gospodarsko-politični pogovori: Izzivi in priložnosti SAŠA regije

Uvod v dogodek je bil popoldanski posvet o gospodarskem razvoju SAŠA regije in možnostih vstopa podjetij na avstrijski trg.

Zbrane so nagovorili:
•    Gaby Schaunig, namestnica koroškega deželnega glavarja in deželna svetnica za gospodarstvo,
•    Maja Balant Slobodjanac, generalna konzulka RS v Celovcu,
•    Helmuth Micheler, direktor Turistične regije Celovec,
•    Roman Roblek, generalni tajnik SGZ v Celovcu.

Govorniki so poudarili, da tesna geografska bližina odpira neposredne sinergije med koroškim in slovenskim gospodarstvom, zlasti pri skupnih projektih, internacionalizaciji in izmenjavi znanja. Izpostavili so ključno vlogo diplomacije, zbornic in regionalnih institucij pri odpravljanju administrativnih ovir ter podpori malim in srednjim podjetjem pri njihovem nastopu na avstrijskem trgu. Turizem in gospodarstvo sta bila označena kot neločljivo povezana temelja, na katerih se gradi dolgoročna čezmejna stabilnost in skupna konkurenčnost v regiji Alpe-Jadran.

Na okrogli mizi so o prestrukturiranju regije, kadrih in čezmejnem poslovanju razpravljali:
•    Jure Matjaž (predsednik OOZ Mozirje in direktor podjetja MVM),
•    Aleksandra Vasiljević (podžupanja Mestne občine Velenje),
•    Alojz Selišnik (direktor podjetja MELU),
•    Marko Jerovčnik (direktor podjetja Jeroplast).

Posveta se je udeležila tudi delegacija slovenskega Lesarskega grozda.

Večerni del in čezmejni dialog

V večernih pogovorih je pomen regionalnega sodelovanja poudarila namestnica deželnega glavarja Gaby Schaunig. Možnosti povezovanja sta predstavila tudi direktorica Razvojne agencije SAŠA Biljana Škarja in vodja sektorja za spodbujanje internacionalizacije pri SPIRIT Slovenija dr. Zoran Vaupot.

Pomen rednih stikov med gospodarstvom in turizmom obeh regij sta izpostavila predsednik SGZ Benjamin Wakounig in predsednik Turističnega združenja Celovec Adi Kulterer.

Predstavitev SAŠA regije: Preplet dveh dolin

Kulturni del je z nastopom na citrah uvedla Tanja Lončar, Franci Podbrežnik pa je predstavil zgodbo Zgornje Savinjske doline. Preobrazbo Šaleške doline ter njeno rudarsko dediščino sta predstavila Helena Horvat (Visit Šaleška) in predstavnika Muzeja premogovništva Slovenije s tradicionalnim skokom čez kožo.

Za kulinariko so poskrbeli kuharski mojstri iz gostujoče regije:
•    Martina Breznik (Hiša Raduha, Luče),
•    Janez Bratovž in Tom Čopar (Hotel Plesnik, Logarska dolina),
•    Sebastjan Kovačič (Herbal Glamping Resort Ljubno),
•    Anja Breznik (Vita Catering / Hotel Paka, Velenje).

Slovenski večer v Celovcu tako ostaja stalna platforma za vzpostavljanje stikov in krepitev sodelovanja v prostoru Alpe-Jadran.

Dogodka se je udeležilo več članov SBC in vodja SBC Global Katarina Karlovšek. V prihodnje se bo SBC še tesneje povezoval z gospodarstveniki iz Avstrije ter organiziral predstavitvene dogodke SBC v Avstriji.